Čekanka obecná, krev čistící kráska!

14. 11. 2021Detoxito

 

Čekanka, tahle kráska má mnoho účinných látek. Mezi ty významné patří velké množství inulinu a hořčin. Bylinkáři dost často sbírají pouze její květ, i přes menší obsah účinných látek. Největší poklad se totiž skrývá v zemi v kořenu, který se sklízí v létě až na podzim. A ten nám dal vždycky nejvíc zabrat.
 
Pamatuju si jak jsme soutěžili s bratránkem a bráchou, kdo toho nasbírá co nejvíc. Běhali jsme od rostliny k rostlině a snažili jsme se jí vyškubnout ze země na první dobrou. Ach, ta naše záda! 😂
 

A k čemu je čekanka obecná nejlepší?

  • čekanka podporuje lepší trávení
  • působí protizánětlivě
  • zlepšuje látkovou výměnu
  • zlepšuje funkci jater a žlučníku
  • zlepšuje chuť k jídlu
  • bojuje proti cukrovce
  • podporuje vylučování škodlivých látek z těla pomocí krve
  • podporuje tvorbu mateřského mléka
  • je vhodná na centrální nervovou soustavu
  • i jako obklad na bolavé klouby

Chuť čekanky a její využití

Čekanka má poměrně nahořklou chuť. Využívá se ve formě čaje, tinktury nebo obkladu.

I v kuchyni najde využití, a to zejména ve formě salátů a polévek. Z praženého kořene se také připravuje náhražka kávy, která je vhodná pro všechny, kteří upřednostní bezkofeinovou verzi kávy.

Další články

Komentáře (0)

K tomuto článku nejsou žádné komentáře. Buďte první, kdo zanechá zprávu!

Zanechat komentář